Bột Cacao - Bí Quyết Tạo Nên Hương Vị Thơm Nồng, Đậm Đà Cho Mọi Công Thức Pha Chế
Cacao là thức uống kinh điển được yêu thích trên toàn thế giới nhờ hương thơm quyến rũ và vị đậm đà đặc trưng. Để tạo ra những ly Cacao chất lượng cao, đậm vị và thơm lâu, việc lựa chọn nguyên liệu nền tảng là vô cùng quan trọng. Bột Cacao Lúave Professional được chế biến từ 65% bột cacao nguyên chất với hương vị thơm béo tự nhiên, mang lại giải pháp hoàn hảo, tiện lợi cho cả pha chế tại nhà và kinh doanh quán. Hãy cùng khám phá vì sao đây là lựa chọn hàng đầu để nâng tầm công thức đồ uống của bạn!
1. Đặc Điểm Nổi Bật Của Bột Cacao Lúave Professional
Hương vị Thơm Nồng, Đậm Đà Vượt Trội
- Nguyên chất và hài hòa: Được chế biến từ hạt cacao nguyên chất kết hợp cùng lượng đường vừa phải, mang lại mùi thơm quyến rũ và vị ngọt hài hòa.
- Giữ nguyên bản chất: Giữ nguyên hương thơm đặc trưng của cacao rang, không pha hương liệu nhân tạo.
- Trải nghiệm dễ chịu: Mang lại cảm giác đậm đà, dễ uống, phù hợp với cả người lớn và trẻ em.
- Ứng dụng linh hoạt: Thích hợp cho cả người uống nóng và lạnh, vẫn giữ được độ đậm vị và thơm lâu.
Vị Nguyên Chất, Béo Tự Nhiên, Tạo Hậu Vị Dài
- Cân bằng vị giác: Vị đậm đà đặc trưng của cacao hòa quyện cùng vị ngọt nhẹ, không gắt cổ, tạo hậu vị dễ chịu.
- Kết cấu mịn màng: Béo nhẹ từ bơ cacao tự nhiên, mang lại cảm giác mịn màng và thơm ngon trong từng ngụm uống.
Chất Lượng Đảm Bảo Theo Tiêu Chuẩn Quốc Tế & Sức Khỏe
Bột Cacao Lúave Professional không chỉ chú trọng hương vị mà còn đặt tiêu chuẩn sức khỏe và chất lượng quốc tế lên hàng đầu:
- Chất lượng được công nhận quốc tế - Đạt Giải STA 2025 (2 Sao): Sản phẩm đã vinh dự nhận Giải thưởng Vị Ngon Thượng Hạng (Superior Taste Award - STA) 2025 với chứng nhận 2 Sao từ Viện Thẩm Định Hương Vị Quốc Tế (iTQi - Bỉ). Đây là minh chứng rõ ràng nhất cho hương vị và chất lượng vượt trội của sản phẩm.
- Tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt: Sản phẩm được sản xuất tại nhà máy đạt các tiêu chuẩn quốc tế, được chứng nhận bởi các tổ chức uy tín: FSSC 22000 | BRCGS | FSMA FSVP | FDA.
-
Cam kết sức khỏe (Health Commitment):
- Không chứa chất béo chuyển hóa (trans fat)*
- Không cholesterol
- Không phẩm màu tổng hợp
(*Theo tiêu chuẩn ghi nhãn thực phẩm của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ - FDA)
2. Ứng Dụng Đa Dạng Của Bột Cacao Trong Pha Chế
Bột Cacao Lúave Professional có tính đa dụng cao, phù hợp với nhiều loại hình kinh doanh và nhu cầu sử dụng:
Pha Chế Đồ Uống Cổ Điển và Hiện Đại
Sử dụng để pha chế đa dạng các món nước:
- Cacao nóng, Cacao sữa đá, Cacao bạc hà, Cacao cốt dừa...
- Đặc biệt: Thêm một ít cacao vào ly trà sữa cũng khiến trà sữa thơm ngon hơn.
Ứng Dụng Trong Làm Bánh và Tráng Miệng
Bột cacao còn được ứng dụng để:
- Bánh Ngọt Cao Cấp: Cung cấp màu sắc và hương vị cacao mãnh liệt, lý tưởng cho Bánh Red Velvet, Brownie, hoặc Cupcake Sô Cô La.
- Tráng Miệng & Kem: Dùng làm kem Gelato, Mousse Sô Cô La hoặc rắc lên trên các món Tiramisu để tăng tính thẩm mỹ và hương vị tự nhiên.
Thuận Tiện Cho Vận Hành Quán
- Tăng Tốc Độ Pha Chế: Sản phẩm dễ dàng hòa tan trong nước nóng hoặc sữa, không bị vón cục. Điều này đảm bảo thao tác nhanh gọn và rút ngắn thời gian phục vụ trong giờ cao điểm.
- Đảm bảo Chất Lượng Đồng Nhất: Dạng bột giúp đong đếm dễ dàng, đảm bảo hương vị và chất lượng sản phẩm luôn đồng nhất giữa các mẻ và giữa các chi nhánh.
3. Hướng Dẫn Pha Chế Cơ Bản
Công Thức Cacao Sữa Đá Chuẩn Vị
Bạn có thể dễ dàng làm ra ly Cacao sữa đá thơm ngon, đậm đà chỉ với 4 bước đơn giản:
- Khuấy đều hỗn hợp 15gr bột ca cao và 40ml sữa đặc.
- Cho 50ml nước sôi vào hỗn hợp, khuấy tan.
- Cho đá vào lắc mạnh 10s.
- Đổ ra ly và thưởng thức ly Cacao sữa đá.
Công Thức Độc Quyền: Trà Bá Tước Sô Cô La
Khám phá hương vị mới với sự kết hợp của vị thanh mát của trà và đậm béo của sô cô la. Bạn có thể dễ dàng tạo nên ly thức uống sáng tạo này cho menu quán bằng Bột Cacao Lúave Professional (dùng để làm nền sốt) và các nguyên liệu sau:
| Nguyên Liệu Cần Có | Định Lượng |
| Nền Trà Bá tước Anh quốc Lúave Professional | 70ml |
| Nền Sốt Cacao lỏng Lúave (sử dụng Bột Cacao Lúave Professional) | 30ml |
| Nền sữa MT35 Lúave Professional | 50ml |
| Đá viên | 130gr |
Cách Thực Hiện:
- Cho nền Sốt Cacao lỏng Lúave Professional vào ly.
- Thêm đá viên đầy ly và cho hỗn hợp nền sữa MT35 Lúave Professional và nước đường vào trong ly.
- Cuối cùng, rót nhẹ Nền Trà Bá Tước Anh quốc Lúave Professional lên trên bề mặt thức uống để tạo hiệu ứng phân tầng đẹp mắt.
4. Thông Tin Sản Phẩm và Lời Khuyên
Thông Tin Chi Tiết
| Thành phần chính | 65% bột cacao nguyên chất |
| Đóng gói | 500g/bịch, 20 túi/thùng |
| Hạn sử dụng | 21 tháng |
| Ứng dụng | Sử dụng để pha chế các thức uống hoặc làm bánh, các món tráng miệng |
Tham Khảo Thêm Công Thức Pha Chế
Bột Cacao Lúave Professional có thể giúp bạn đa dạng hóa menu với nhiều công thức độc đáo:
- Tham khảo các cách làm cacao sữa đơn giản - thơm ngon ngay tại nhà.
- Cách làm milo dầm sữa đặc, sữa tươi, sữa chua thơm ngon bằng bột cacao.
- Công thức pha chế Trà Bá Tước Sô Cô La.
5. Kết Luận: Nâng Tầm Đồ Uống Với Bột Cacao Lúave Professional
Bột Cacao Lúave Professional là giải pháp nguyên liệu nền tảng giúp bạn kiểm soát chất lượng, đảm bảo hương vị thơm nồng, đậm đà và béo tự nhiên trong mọi công thức. Với 65% cacao nguyên chất và khả năng hòa tan tuyệt vời, sản phẩm này là chìa khóa để giữ chân khách hàng với những ly Cacao hoàn hảo.
Liên hệ ngay Lúave Professional để nhận báo giá chi tiết và công thức pha chế độc quyền!