抹茶拿铁香蕉布丁食谱
抹茶拿铁香蕉布丁 清爽的抹茶香与新鲜香蕉的自然甜味完美融合。顺滑的布丁层由新鲜香蕉经糖腌制而成,搭配劲道的芝士酸奶酱,点缀着香浓的椰丝。最上层则是一层香浓的抹茶拿铁,带来舒缓的翠绿色泽和略带苦涩的茶香,完美平衡了布丁的甜腻口感。
成品不仅美观,还带来细腻的味觉体验,适合直接用作甜点,或者作为抹茶、巧克力饮料的浇头。
制作香蕉布丁所需的材料
- 耐嚼酸奶酱 – 320 毫升
- 新鲜香蕉(不带皮) – 400 克
- 糖 – 50 克
- 椰蓉 – 100 克
如何做
- 步骤1: 将新鲜香蕉切成薄片,用糖腌制30分钟。
- 第 2 步: 30分钟后,将酸奶芝士酱与糖腌制好的香蕉混合。
- 步骤3: 交替添加 1 层椰子片 - 1 层香蕉奶酪酸奶酱混合物,直至容器装满。
- 步骤4: 顶层用另一层切片香蕉装饰,或者在布丁混合物的整个表面铺上一层椰丝。
- 步骤5: 成品可直接作为甜点食用,或用作抹茶或巧克力饮料的配料。
抹茶拿铁配香蕉布丁
成分:
- Luave 抹茶基底– 45 毫升
- 鲜牛奶 – 90毫升
- 糖水 – 10毫升
- 香蕉布丁芝士蛋糕 – 50 克
如何做:
- 步骤1: 抹茶 Luave 基底
- 第 2 步: 鲜牛奶和糖水混合均匀,倒入玻璃杯中。
- 步骤3: 将冰块加至距玻璃杯边缘约 3 厘米处。
- 步骤4: 将抹茶 Luave 底料轻轻倒在牛奶混合物的表面上。
- 步骤5: 配上香蕉布丁芝士蛋糕,饮料就完成了。
清凉鲜奶层,融合浓郁抹茶底,再淋上柔滑香浓的香蕉布丁,带来独特的三重味觉体验——每一口都清凉、香甜、芬芳。赶快把它应用到你的店铺吧!