CÔNG THỨC PHA CHẾ CAFE SỮA DỪA ĐÁ XAY
Trong những năm gần đây, các dòng đồ uống kết hợp giữa cà phê và dừa luôn nằm trong nhóm sản phẩm được khách hàng yêu thích nhờ hương vị dễ uống, khác biệt và phù hợp với khí hậu nhiệt đới. Cà Phê Sữa Dừa Đá Xay là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị cà phê đậm đà, vị sữa béo ngậy cùng hương dừa thơm dịu, tạo nên một thức uống vừa quen thuộc vừa mới mẻ.
Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị, món uống này còn sở hữu vẻ ngoài bắt mắt với những vân cà phê loang đều trên nền đá xay trắng mịn, dễ dàng trở thành món "best seller" trong menu quán cà phê và trà sữa.
Cà Phê Sữa Dừa Đá Xay Có Gì Hấp Dẫn?
Điểm đặc biệt của món uống nằm ở sự cân bằng giữa:
- Vị cà phê đậm đà đặc trưng.
- Hương dừa thơm béo tự nhiên.
- Kết cấu đá xay mịn, sánh và mát lạnh.
- Hậu vị ngọt dịu, dễ uống.
- Phù hợp với nhiều nhóm khách hàng, kể cả những người không thích cà phê quá đắng.
Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ngày thời tiết nóng hoặc khi khách hàng muốn tìm kiếm một thức uống vừa giải khát vừa cung cấp năng lượng.
Công Thức Cà Phê Sữa Dừa Đá Xay
Nguyên liệu
- Bột cốt dừa Lúave: 25g
- Bột Fr33 Lúave: 20g
- Nền Cà phê phin Lúave: 30ml
- Nước lọc: 50ml
- Sữa đặc: 50ml
- Đá viên: 240g
Cách thực hiện
- Bước 1: Cho bột cốt dừa Lúave, bột Fr33 Lúave, nước lọc, sữa đặc và đá viên vào cối xay.
- Bước 2: Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp đạt độ mịn và sánh mong muốn.
- Bước 3: Cho nền Cà phê phin Lúave vào ly trước.
- Bước 4: Rót hỗn hợp sữa dừa đá xay vào ly, tạo hiệu ứng vân cà phê đẹp mắt và thưởng thức.
Bí Quyết Tạo Nên Hương Vị Cuốn Hút
Nền Cà Phê Phin Lúave
Mang hương thơm cà phê rang xay đậm đà, giúp cân bằng vị béo của dừa và sữa, tạo chiều sâu hương vị cho thức uống.
Bột Cốt Dừa Lúave
Đóng vai trò tạo nên hương dừa tự nhiên, béo thơm nhưng không ngấy, giúp thức uống giữ được nét đặc trưng của dòng cà phê dừa hiện đại.
Bột Fr33 Lúave
Hỗ trợ tăng độ sánh mịn, ổn định kết cấu đá xay và giúp thành phẩm giữ được độ mượt trong suốt quá trình thưởng thức.
Vì Sao Nên Đưa Cà Phê Sữa Dừa Đá Xay Vào Menu?
- Hương vị dễ tiếp cận với đa số khách hàng.
- Xu hướng đồ uống cà phê dừa luôn được thị trường yêu thích.
- Giá cost hợp lý, biên lợi nhuận tốt.
- Hình thức bắt mắt, dễ thu hút trên mạng xã hội.
- Phù hợp cho cả mô hình cà phê, trà sữa và take-away.
- Có thể bán quanh năm, đặc biệt hiệu quả vào mùa hè.
--------------------------------------------------
LÚAVE PROFESSIONAL
- Cửa hàng: TT16 Tam Đảo, Phường Hòa Hưng, TP Hồ Chí Minh
- Website: https://www.luaveprofessional.com/
- Fanpage: https://www.facebook.com/luave.vn