Bột Milk Foam – Pha Chế Đơn Giản, Độ Béo Chuẩn Vị Mọi Đồ Uống!

Milk Foam không chỉ là một lớp topping, mà là điểm nhấn quyết định giá trị và chất lượng của ly đồ uống. Để đảm bảo độ béo hoàn hảo, độ mịn màng và chất lượng đồng nhất, các quán trà sữa, cà phê chuyên nghiệp đều lựa chọn Bột Milk Foam chuyên nghiệp. Hãy cùng Lúave Professional khám phá giải pháp Bột Milk Foam tối ưu, giúp bạn đơn giản hóa pha chế mà vẫn đảm bảo độ béo chuẩn vị, chinh phục mọi khách hàng. 

1. Bột Milk Foam Là Gì? Lợi Thế Vượt Trội So Với Kem Whipping 

Bột Milk Foam là gì? Định nghĩa và vai trò cốt lõi 

Bột Milk Foam là sản phẩm bột khô chuyên dụng được pha trộn cùng sữa tươi lạnh để tạo ra lớp váng sữa/kem béo (foam sữa) dày, mịn và ổn định. Sản phẩm này ra đời để khắc phục những nhược điểm của các nguyên liệu truyền thống như whipping cream hay topping cream. 

Vai trò chính: Tạo lớp váng sữa đẹp mắt với vị thơm béo lôi cuốn, hoàn thiện ly nước của bạn một cách nhanh chóng và đơn giản. 

Vì sao quán nên chuyển sang dùng Bột Milk Foam? 

Việc sử dụng Bột Milk Foam mang lại lợi ích kinh doanh và vận hành vượt trội:

• Dễ bảo quản, giảm lãng phí: Khác với kem tươi khó bảo quản sau khi mở hộp, Bột Milk Foam dễ dàng bảo quản và không sợ bị hư hỏng khi sử dụng không hết.
• Vận hành đơn giản: Không cần kết hợp phức tạp với topping hoặc whipping cream, giúp nhân viên pha chế thao tác nhanh chóng và thuận tiện.
• Độ ổn định cao: Lớp foam sữa đứng lâu hơn khi phủ lên các món nước, đảm bảo tính thẩm mỹ kéo dài. 

2. Bột Milk Foam Lúave Professioonal - Giải Pháp 3 Vị Độc Đáo Bắt Kịp Xu Hướng 

Lúave Professional cung cấp bộ ba Bột Milk Foam 3 vị đặc sắc, giúp quán bạn làm phong phú menu và đáp ứng mọi gu thưởng thức của khách hàng. 

Bột Milk Foam Nguyên Vị: Chuẩn mực của sự tinh tế

Bột Milk Foam Phô Mai (Cheese): Đón đầu trào lưu vị mặn 

Bột Milk Foam Sữa Phô Mai Lúave Professional khắc phục được nhược điểm bảo quản của topping cream, mang lại hương vị phô mai béo ngậy.

• Đặc điểm hương vị: Có vị mằn mặn, béo ngậy, thơm ngon với hương phô mai đặc trưng, tạo nên sự khác biệt cho đồ uống.
• Ứng dụng lý tưởng: Tạo lớp foam sữa hương vị phô mai béo ngậy, đẹp mắt cho trà hoặc cà phê.
• Thành phần chính tạo nên hương vị béo ngậy và sánh mịn: Bột kem béo Non-dairy Creamer, muối, bột phô mai, chất làm dày.

Bột Milk Foam Trứng Muối: Tạo nên gu riêng, chinh phục khách hàng khó tính 

Để đáp ứng thêm nhu cầu của khách hàng và tạo sự khác biệt, Lúave Professional ra mắt sản phẩm Bột Milk Foam trứng muối độc đáo.

• Đặc điểm hương vị: Hương vị hài hòa, cân bằng giữa ngọt, mặn, béo và hậu vị dài. Điều đặc biệt là bột này không tanh nồng.
• Lớp foam thành phẩm: Sánh mịn, không hòa lẫn vào trà và cà phê, giữ được hương vị chủ đạo và tăng thêm hương vị thơm ngon cho thức uống.
• Thành phần chính: Bột kem béo thực vật, bột sữa nguyên kem, muối, bột hương lòng đỏ trứng muối. 

3. Cách Làm Milk Foam Bằng Bột: Đơn Giản, Nhanh Chóng và Ổn Định 

Một trong những ưu điểm lớn nhất của Bột Milk Foam là quy trình pha chế đơn giản, đảm bảo chất lượng đồng nhất tại mọi điểm bán. 

Công thức pha chế cơ bản và tiện lợi 

Việc sử dụng bột Milk Foam Lúave Professional giúp việc pha chế trở nên nhanh chóng và tiện dụng.

• Nguyên liệu chuẩn: Lấy 100gr Bột MilkFoam Lúave Professional (Nguyên Vị/Phô Mai/Trứng Muối) kết hợp với 160ml sữa tươi lạnh (nên dùng sữa tươi không đường lạnh).
• Thao tác đơn giản: Dùng máy xay hoặc máy đánh trứng, đánh đều hỗn hợp trong 3 phút (hoặc 3-5 phút đối với Trứng Muối) cho đến khi sánh mịn là được. 

Mẹo và Lưu ý để Foam đạt chuẩn béo, đứng và mịn 

4. Lợi Ích Vượt Trội Của Bột Milk Foam: Giải Pháp Tăng Lợi Nhuận Cho Quán  

Tối ưu chi phí Milk Foam và kiểm soát giá vốn 

Việc sử dụng Bột Milk Foam ở dạng bột giúp tối ưu chi phí hơn so với việc sử dụng whipping cream đắt đỏ và có tỉ lệ hư hỏng cao hơn, từ đó tối đa hóa lợi nhuận trên mỗi ly. 

Đảm bảo chất lượng đồng nhất giữa các chi nhánh 

Với công thức chuẩn hóa (cách làm Milk Foam bằng bột chỉ trong 3-5 phút), mọi nhân viên tại mọi chi nhánh đều có thể tạo ra lớp foam với chất lượng, độ dày và hương vị ổn định như nhau. 

Milk Foam ổn định, giữ trọn hương vị chủ đạo 

Lớp váng sữa/foam thành phẩm không hòa lẫn vào trà hoặc cà phê, giúp giữ được hương vị chủ đạo của cốt nước, đồng thời tăng thêm hương vị thơm ngon cho món nước. 

5. Kết Luận: Nâng Cấp Menu, Nâng Tầm Thương Hiệu Cùng Bột Milk Foam Lúave Professional 

Bột Milk Foam Lúave Professional (Nguyên Vị, Phô Mai, Trứng Muối) không chỉ là nguyên liệu mà là giải pháp vận hành tối ưu cho quán bạn. Bằng cách đơn giản hóa quy trình pha chế, kiểm soát chi phí hiệu quả và mang lại độ béo chuẩn vị độc đáo, bạn đã sẵn sàng nâng cấp menu và chinh phục mọi gu thưởng thức khó tính nhất. 

LIÊN HỆ NGAY LÚAVE PROFESSIONAL ĐƯỢC NHẬN NHIỀU ƯU ĐÃI và công thức pha chế độc quyền!